Tigerkaka


Inlagt 2005-03-14 17:26 av sara

Dessert, Bröd / Bakverk, Skandinaviskt

Ingredienser för 1 portion (Vikt: 600g)
2 hgmaragarin eller smör
2,5 dl socker
3 ägg
4 dlvetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 - 3 kakao
1 msk vanillinsocker

Tillagning
Rör matfett och poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör en stund mellan varje ägg. Blanda i mjölet och bakpulvret. Ta av 1/3 av smeten och smaksätt den med kakaon och vanillinsockret. Varva i smord, bröad, avlång kakform vit och brun kaksmet. Grädda i 150 - 175 graders ugnsvärme cirka 60 minuter.
Tagen ur "Somalisk och svensk mat".

Näringsinnehåll (per 100g)
Kcal:2430 (405)
Protein:46.2 g (8)
Fett:125.5 g (21)
Kolhydrat:278.8 g (46)
Avancerat

Betyg: 5 / 5 (1 röster)